火腿肠上色机器，烤肠蒸煮炉

加工定制是	种类烟熏炉
品牌智迈弘创	订货号001
货号001	型号50
电压220V	功率50kw
净重500kg	包装根据客户要求
产品用途加工肠类食品	适用范围西餐店设备、中餐店设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备
营销新品	规格外置（内置）
是否跨境货源否

火腿肠上色机器，烤肠蒸煮炉很多人都爱吃红肠，同样很多人都会询问红肠的加工方法，红肠的工艺主要是前期的绞肉——拌陷——腌制——灌装——蒸煮、烘干、烟熏——真空包装。传统的工艺是蒸煮后进行烘干、烟熏，但是这样做会出现爆肠的现象，而且一些要求有“褶皱”的客户说纯铜方法褶皱不好控制。“褶皱”又叫“核桃纹”，是红肠受热后肠衣与肉馅粘连在一起，然后热战冷缩原理生成的。温度控制不好褶皱就很难产生，您需要一款能精确控制温度的制作方法或加工设备。
火腿肠上色机器，烤肠蒸煮炉红肠选择优质猪肉作为原料肉馅（也可使用牛肉、兔肉或其它肉类），肠衣选用猪、牛、羊肠均可。加淀粉和多种调味料，经过腌制、制馅、灌制、烘烤、煮制、烟熏等工序制成。山东智迈弘创工业装备有限公司生产的烟熏炉可以完成烘烤、煮制、烟熏三道工序，大大节省了人工，时间。
火腿肠上色机器，烤肠蒸煮炉我们的炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，速度快，高效节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠
火腿肠上色机器，烤肠蒸煮炉售后服务承诺：1、本公司对整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量保证。2、保修期内，在客户正常使用产品的情况下，对于产品因材质或加工所造成的缺陷及故障，我公司负责对损坏的部件免费更换和维修。3、用户获得质量保证的前提是必须按照产品的使用说明书进行正确的安装、使用和维护产品错误使用产品，不进行保养维护，未得到授权而擅自拆卸改装或自行修理的不在此质量保证范围之内。4、不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影响设备的性能和寿命，将导致本质量保证失效。5、未按合同约定履行付款义务的客户，本保证失效且不可恢复。6、维修申请必须在质保期内提出，逾期的申请将不被受理。7、油泵、真空泵内的润滑油、真空油、空气滤芯等属于消耗品，不在保证范围内。

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