即食海参批发地
　　荣成码头海参批发有限公司主要经营各种滋补食材，秉承着“***，质量保证”的批发经营理念，致力于为消费者提供健康、天然、优质淡干海参、半干海参、即食海参等名贵滋补品，多年来坚持“品质保证、薄利多销”的批发理念，成为国内出口贸易***之一。为客户提供性价比高的优质产品!
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荣成码头淡干海参批发，野生海参批发！
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即食海参的泡发步骤
　　1、将干海参放入不带任何油的锅内，以不锈钢锅、陶瓷煲等深的锅为好，用水浸泡24小时回软。回软时间视干海参等级和质量各议，一等优质品往往要浸泡36-48小时。
　　2、将回软的海参开腹去掉筋及沙嘴，并洗净肚子里的泥沙。(是否有泥沙即可初步判断您购买的海参是否掺假)
　　3、将洗净的海参放入不带油的冷水锅内上灶慢火煮，水开20分钟后取下(一等优质品干海参需要水煮30-40分钟甚至更久，否则不易发透)，热水自然冷却后倒掉，再倒入桶装纯净水，加冰块或封好放在冰箱保鲜层中。每浸泡6小时左右换次水。同时，要做好检查，如果在短时间内感觉用稍用力就能将海参掐透甚至掐烂，请立即捞出海参，这说明你买了“黑心参”。质量合格的海参用这种方法起码要2-3天才能发透。
　　4、因为海参质量不一样，所以在浸泡和发制过程中，质量好的特别是特等、一等海参一定要增加浸泡、水煮时间，事先知道质量不好的,或者干海参浸泡回软用手掐海参侧面的肉，能掐透的海参可以不用上火煮，直接浸泡就可以了。
　　5、将已发好的海参入冷冻箱中单冻后密封冷冻储藏，食用时取出用凉水缓透即可。注意，每次发海参不要超过半个月的食用量，否则，海参过久冷冻保存会使水分凝华，呈蚕茧状，即使再次浸泡也无法食用。
　　即食海参哪里**：海参以威海，荣成，长岛这一带的刺参为**营养价值相当高些，一般为4排刺的刺参。海参属于胶质，营养成分都包围在胶质里，必须通过物理技术打破细胞壁其营养成分才能被人体吸收。海参的营养成分不溶于水，所以不怕水发海参营养成分流失。本人推荐威海本地淡干海参为**。加盐会破坏海参中的活性物质，营养成分也就会流失一些。
     即食海参的营养价值
   海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素ｂ1、维生素ｂ2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
　　干海参的发制方法:
　　1、用冷水将干海参泡软，每天换水2-3次。泡发时放置于冰箱保鲜层，不要接触到油。
　　2、将海参放入无油的凉水锅中慢火煮约30分钟(保持水不要沸腾，所煮的时间视参质而定)
　　3、将海参捞出冷却后，顺切口剪开，除去沙嘴，剪断筋，用凉水洗净。
　　4、用手逐个掐海参侧面的肉，把能掐透的海参选出放入凉水盆内，不能掐透的放入锅内加凉水慢火煮，这样反复进行直至每个海参都能掐透为止。
　　5、将能掐透的海参放入盆中，加凉水和冰块，放入冰箱冷藏，每24小时换一次水，发泡2-3天后即可食用。
　　6、已发制好的海参用塑料袋单只装好放在冰箱中冷冻储藏。
即食海参，天然野生海参，野生纯淡干海参批发价格，货到付款！

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环翠区阳光码头火锅店
肖经理
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