淮南牛肉汤近些年广受欢迎，备受创业者青睐！传统做牛肉汤的顺序：找一个门店，再找一个培训的地方，学完就着急忙慌的装修开业，开业后坐等顾客上门，顾客不多着急上火，发传单搞促销，其实看完整个流程，大家不觉得这个顺序有点问题吗？基本上创业变成了一次赌博！
如何改变这一现状呢？答案只有一个，先有顾客再开店！怎么可能？！以前不可能，现在互联网时代，一切皆有可能！刘宗礼酝酿半年，就要隆重上线这一计划！为了实现这一不开店就赚钱的商业模式，我们推出了专门用来寻找顾客和锁住顾客的菜系！
刘宗礼卤味系列，为什么要先用卤味来打开市场和吸引顾客，有五大原因！
第一，卤味食品是老百姓日常生活消费频次比较高的产品，一个家庭平均一个礼拜会消费一次！只要口味好，不缺消费者！
第二，刘宗礼打造的卤味，方便配送，用方便袋或真空包装均可以，一个城市均可配送！互联网时代可以借助第三方配送平台，也不需要自己配送！这也解决了以前卤味为什么干不大，只局限于一个生活区附近的问题！
第三，口味独特！卤味系列肥而不腻，我们有强大的自信！吃一回下次买卤味肯定会想着我们，回头客复购率相当高！
第四，先通过卤味一边吸引新顾客，一边挣钱，等顾客基数达到一定量再开店！那时我们宣传也好，选址也好，这些问题比任何市场调研都管用！也都来的实在！
第五，后期开店，卤味产品一方面通过原有渠道继续售卖，另一方面作为我们的店面明档食品后端追销！双线收入！
当然，互联网时代每一个行业都会被颠覆，餐饮也不例外！与其等着被颠覆，不如自我革命！在刘宗礼看来，无论是牛肉汤还是鸭血粉丝汤的盈利只是最前端的，真正盈利的还在后端！
围绕汤品，在充分发扬产品口味的前提下，刘宗礼在产品线上开发了“汤配饼”引流产品酥掉牙烧饼，在“外卖上”开发了烤肉拌饭和脆皮鸡饭系列，在“后端”开发了小笼包生煎包，在引流锁客上“明档熟食”隆重面世，一切都源于对于口味的把控和对顾客大数据的开发！
具体操作细节参加面授揭秘！这一模式不等同于只是培训技术，更重要的是操作模式和独家代理！严格代理制，一县一家，一区一家！刘宗礼淮南牛肉汤，就是不一样！
创业不再是赌博，起步也不需要那么多的转让费和租金，从今天起，我们开始轰轰烈烈！与志同道合者同行，祝好运！